红焖虾的家常做法，红焖虾的家常做法窍门

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 ，文章篇幅可能偏长，红焖红焖希望可以帮助到大家，虾的虾下面一起来看看吧！家常家常

本文目录

1. 啤酒红焖虾简单做法
2. 红焖虾最简单的做法做法做法
3. 红焖大虾怎么做

啤酒红焖虾简单做法

食材：

大虾500克 、姜4片
、窍门蒜3瓣 、红焖红焖番茄沙司2勺、虾的虾生抽2勺、家常家常老抽半勺、做法做法盐3克、窍门味精2克 、水淀粉1勺、糖1勺、十三香1勺
、啤酒200毫升、花椒粒数个

烹饪方法 ：

1：牙签穿过头和虾第一节身子挑出下线

2 ：剪掉虾须眼睛

3：炒香蒜片姜丝

4：下入大虾炒制变色加入准备的调料:番茄酱、生抽  、老抽 、糖翻、十三香炒

5 ：翻炒后加入啤酒盖上锅盖小火焖直至汤汁粘稠 ，放入盐巴味精调味即可

红焖虾最简单的做法

材料：大虾500克，番茄酱30克 、白糖25克、葱 、姜各15克
，精盐2克 ，绍酒20克 ，猪油50克
 ，鲜汤75克，湿淀粉10克。

做法 ：

1、将大虾剪去虾足、虾须
，挑去沙包、沙线，洗净。姜切片 。葱切段。

2  、炒锅内加猪油40克，下入葱、姜炝香 ，下入大虾煎至变色
 ，烹入绍酒略焖。

3、加入鲜汤
、精盐 、番茄酱、白糖焖熟。

4
、用湿淀粉勾薄芡，淋入猪油 ，出锅摆入盘内即成 。

红焖大虾怎么做

主料：鲜虾350克

辅料 ：香葱适量 ，生姜适量

配料：白糖1汤勺 ，醋1汤勺，番茄酱5大勺，水淀粉适量，食盐1/2茶勺，料酒1汤勺

1.准备好鲜虾 、生姜、香葱。

2.虾洗净 ，剪去虾枪和虾须。

3.用牙签挑去虾线 。

4.处理好的虾放入碗中，加入适量拍碎的姜片和葱白段 ，调入1/2茶勺食盐和1汤勺的料酒，轻轻拌匀腌制片刻。

5.5大勺番茄酱、1汤勺白糖、1汤勺醋搅拌均匀
，然后加入适量水淀粉拌匀
。需要的量以虾的量而酌情增减 。

6.锅中烧热适量油，下入腌制好的虾
。

7.煎至2面金黄，外皮酥脆。

8.把虾移至旁边，下入少许葱姜末煸香后和虾一起炒匀 。

9.下入调好的酱汁，盖上盖子中小火煮约3分钟 。

10.大火收汁即可。不要收得太干，要适量留一些 ，这样口味比较好 。

OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助  。

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